El fútbol es un deporte muy exigente que requiere de mucha energía.
La alimentación es un factor importante para un rendimiento óptimo durante un partido de fútbol.
Es por ello que se debe prestar atención a lo que se come antes del partido.
Aquí te contaremos cuáles son las comidas ideales para antes del partido.
La primera comida del día es muy importante, si el partido es por la tarde, lo ideal es desayunar temprano para poder tener suficiente tiempo para digerir los alimentos. Una buena opción para el desayuno es una fuente de carbohidratos complejos, como por ejemplo, la avena, el pan integral, granola, entre otros. Estos alimentos contienen carbohidratos complejos que se descomponen lentamente para proporcionar energía constante durante todo el día.
Además, las frutas también son una buena fuente de energía y son ricas en vitaminas y minerales que juegan un papel importante en la contracción muscular. Las uvas, plátanos, manzanas, naranjas son algunas de las frutas que se deberían incluir en el desayuno.
El almuerzo debe ser ligero y fácil de digerir. Se recomienda consumir una comida que contenga carbohidratos y proteínas, como puede ser un sándwich de pollo y verduras, una ensalada de atún y lechuga, o un bol de arroz y pollo.
Las opciones como las pastas o arroz integral también son recomendables ya que son ricas en carbohidratos complejos y proporcionan energía constante durante un período prolongado de tiempo.
Es importante también recordar la hidratación, se sugiere beber muchos líquidos a lo largo del día, tanto para evitar la deshidratación como para tener un buen rendimiento. Es aconsejable beber mucha agua, pero también se pueden tomar bebidas deportivas que contienen electrolitos y carbohidratos que reponen los nutrientes perdidos durante el juego.
Las comidas antes del partido deben consumirse de 2 a 4 horas antes de iniciar el juego, dependiendo de la digestión individual. Si el juego es por la mañana, lo mejor es tener una comida de 1 a 2 horas antes de salir a la cancha. En este caso, se pueden comer alimentos más ligeros, como una barra de granola o un plátano.
Finalmente, lo más recomendable es no consumir grandes cantidades de alimentos trascendentales el día del partido. Es importante no comer en exceso ya que puede causar molestias estomacales y afectar el rendimiento en el campo. En contraste, tampoco es adecuado saltarse las comidas. La clave es tener una buena planificación de las comidas, consumir alimentos saludables y adecuados para el momento específico y recordar la importancia de la hidratación.
Aquí te presentamos algunas recetas para antes de un partido de fútbol:
1. Batido de frutas y proteínas
Ingredientes:
– 1 taza de yogur griego
– 1 taza de leche desnatada
– 1 plátano
– 1 taza de fresas
– 1 cucharada de miel
Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que se hayan combinado bien.
2. Sirve en un vaso alto y disfruta.
Este batido es una excelente opción para antes de un partido de fútbol ya que es rico en proteínas y carbohidratos. Además, las fresas y el plátano proporcionan vitaminas y minerales importantes.
El fútbol es un deporte que requiere mucha energía y resistencia, por lo que es importante cuidar la alimentación antes de un partido. Una buena alimentación puede marcar la diferencia entre tener una buena actuación y sentirse cansado y sin fuerzas en el campo.
2. Ensalada de pollo y aguacate
Ingredientes:
– 2 pechugas de pollo sin piel
– ½ taza de arroz integral cocido
– ½ taza de lentejas cocidas
– 1 aguacate
– 1 tomate
– 1 cebolla
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharadas de vinagre balsámico
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados y completamente cocidos.
4. Mientras tanto, en un tazón grande, mezcla el arroz, las lentejas, el aguacate cortado en cubos, el tomate cortado en cubos y la cebolla cortada en rodajas finas.
5. En otro tazón, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
6. Agrega el aderezo al tazón con la ensalada y mezcla bien.
7. Coloca las pechugas de pollo cocidas encima de la ensalada y sirve inmediatamente.
Esta ensalada es una comida completa y equilibrada, rica en proteínas, carbohidratos complejos y grasas saludables. Además, el aguacate proporciona nutrientes importantes como vitamina E y ácidos grasos esenciales.
La comida antes de un partido de fútbol es muy importante ya que proporcionará la energía necesaria para el juego. Lo ideal es consumir una comida rica en carbohidratos, líquidos e hidratos de carbono complejos. Estos nutrientes son importantes porque proporcionan la energía necesaria para los músculos que se utilizarán durante el partido.
3. Pasta con verduras y salmón
Ingredientes:
– 200 gramos de pasta integral
– 2 tazas de brócoli cortado en trozos pequeños
– 1 taza de zanahorias ralladas
– 1 taza de calabacín rallado
– 4 filetes de salmón
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharada de ajo picado
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, en una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega el ajo picado. Saltea durante unos segundos y agrega el brócoli. Sazona con sal y pimienta y cocina durante 2-3 minutos.
3. Agrega las zanahorias y el calabacín y cocina por otros 2-3 minutos.
4. Agrega los filetes de salmón a la sartén y cocina durante 3-4 minutos por cada lado hasta que estén dorados y completamente cocidos.
5. Coloca la pasta cocida en un plato y agrega las verduras y el salmón encima.
Esta receta es ideal para antes de un partido de fútbol ya que proporciona carbohidratos complejos de la pasta integral y proteínas y grasas saludables del salmón. Las verduras también proporcionan vitaminas y minerales importantes.